Glikémiás index, A glikémiás index használata + táblázatok


MME Ezzel a diétával egyszerűen és gyorsan szabadulhatsz glikémiás index a felesleges zsírpárnáidtól, és csupán néhány egyszerű szabályt kell betartanod.

glikémiás index

A glikémiás index, rövidítve GI, egy számérték, amely arra utal, hogy milyen gyorsan szívódik fel az adott élelmiszerben lévő szénhidrát a szervezetben. Az alacsony glikémiás indexű ételek lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak, így tovább jóllakottnak érzed magad tőlük.

Glikémiás index

Minél alacsonyabb glikémiás index étel GI indexe, annál kevesebb glükózt glikémiás index a véráramba, így a hasnyálmirigynek is kevesebb inzulint kell termelnie glikémiás index, hogy a glükóz eljusson a sejtekhez. Minél kevesebb inzulin termelődik, annál kevesebb zsírt raktároz el a szervezet. A magas glikémiás indexű ételek gyorsan felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek hirtelen megemelik a vércukor és inzulin szintet, amit a vércukorszint hamar leesése követ, ezzel éhségérzetet okozva.

Glikémiás index táblázat Mi az a glikémiás index? Fontos tudni, hogy csak az olyan élelmiszereknek van glikémiás indexe, melyek jelentősebb mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak, mivel a vércukorszintet a szénhidrátok emésztése során keletkező cukrok emelik meg. Az alacsony glikémiás indexű ételek lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak, így hosszan tartó telítettségérzetet okoznak. Minél alacsonyabb egy étel GI-értéke, annál kevesebb glükózt glikémiás index a véráramba, így a hasnyálmirigynek is kevesebb inzulint kell termelnie ahhoz, hogy a glükóz eljusson a sejtekhez. Minél kevesebb inzulin termelődik, annál kevesebb zsírt raktároz el a szervezet, ami a sikeres fogyás kulcsa.

Nincs tehát más dolgod, mint olyan ételeket fogyasztani, amelyeknek alacsony a glikémiás indexe. Ebben segít az alábbi GI piramis.

Glikémiás index a kukába?

Első szint Ezek az ételek magas GI-értékkel rendelkeznek. Semmilyen tápanyag nincs bennük, csak zsír.

Mit kell tudni a glikémiás indexről?

Ide tartoznak a cukrozott üdítőitalok, a csipszek, sütemények, kekszek, pékáruk. Ezekből hetente csak egyszer egyél! Második szint Ide tartoznak azok az ételek, melyeknek szintén magas a glikémiás indexe, viszont van bennük egy kevés, a szervezet számára fontos glikémiás index. Ilyen ételek a burgonya, a rizs, és a cukrozott reggelizőpelyhek.

Amennyiben alacsony GI-értkű élelmiszerrel kombinálod, csökkentheted a glikémiás index felszívódásának idejét.

glikémiás index

Hetente egyszer vagy kétszer fogyaszthatsz belőlük! Harmadik szint Ide tartoznak az olajos magvak és a diófélék, mert alacsony glikémiás indexűek és tele vannak esszenciális zsírsavakkal. Naponta egyél belőlük egy maréknyit!

Glikémiás index (GI)

Negyedik szint Ide tartoznak a fehérjék vörös húsok, szárnyasok, a halak és tengeri herkentyűk, valamint a tojás. Nincs bennük szénhidrát, tehát a GI-értékük nulla.

glikémiás index

Naponta kétszer-háromszor fogyaszthatod, de mindig az alacsony zsírtartalmúakat válaszd! Ötödik szint Ide tartoznak a tejtermékek, amelyek szintén alacsony glikémiás indexűek. Naponta alkalommal fogyaszthatsz az alcsony zsírtartalmú változatokból!

Hatos szint Ide tartoznak az alacsony GI értékű szénhidrátok, melyekből naponta alkalommal is ehetsz.

Glikémiás index táblázat

Ilyenek a különféle magvak és a teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér, a zab, a barna tészta, barna rizs, árpa, az újburgonya és az édeskrumpli. Hetes szint Ide tartoznak a zöldségek és gyümölcsök, melyekből naponta 5 adaggal kellene fogyasztanod.

A szénhidrát fajtája: általánosságban elmondható, hogy a bogyós, a csonthéjas és a citrusféle gyümölcsök alacsony glikémiás index értékkel bírnak.

Ne hagyj ki egyetlen étkezést sem! Bár ezzel a diétával csak úgy olvadnak le rólad a kilók, ez nem jelenti azt, hogy bármennyit ehetsz!

A glikémiás index használata + táblázatok

Tízórai Egy körte Ebéd Bármilyen szendvics, amelyik kevesebb mint kalóriát tartalmaz, és magvas kenyérből készült és egy alma vagy valamilyen más gyümölcs, kibéve banán!

Uzsonna g zsírszegény sajt Vacsora g párolt tőkehal, salsával, egy nagy adag zöldsalátával és g héjában főtt újkrumplival, desszertnek gyümölcsaláta 3.

  1. Kategóriák 1.
  2. Szeszes italok cukor és kalóriatartalma Inzulin index táblázat: grammos diéta Glikémiás index, mit jelent?
  3. A glikémiás index jelentése és az egyes ételek GI-je Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Ajánljuk még:.